Un petit-déjeuner équilibré du Bel Âge

Pourquoi déjeuner? 

Selon les chercheurs, manger le matin aide à avoir une bonne régulation de l’appétit au cours de la journée. Sauter ce repas aurait en effet un impact majeur sur la façon dont on se nourrit dans les heures qui suivent. Par exemple, les collations seront nombreuses et riches en gras et en sel; de plus, on aura tendance à surconsommer des aliments à haute densité énergétique aux repas. Ce qui fait que – des études le démontrent – les personnes qui mangent le matin sont plus minces que celles qui ne mangent pas! 

Ce n’est pas tout. En plus d’aider à contrôler le poids, le petit-déjeuner favorise la concentration et assure un bon niveau d’énergie tout au long de la journée. 

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